【お仕事報告】酒蔵の取り組み紹介記事の執筆

新潟県五泉市にある酒蔵「近藤酒造」さまの紹介記事を書かせていただきました。


会社のストーリー、社長の想い、今後目指していく未来まで丁寧にインタビューし、記事にしました。


【担当】

・取材＆撮影（FUJIFILM使用）

・執筆

自然の恵みを活かし、水と米にこだわる近藤酒造。仲間と挑む、本物の酒造り | にいがたレポ

日本酒の酒蔵数が88蔵（2020年4月現在）で日本一といわれる新潟県。古くから様々な地域で酒蔵独自の日本酒を造り続けてきました。そんな一大産地で、日本酒の質を追い求め、わざわざ山奥にある清水を汲みにいき、自社で酒米を作る酒蔵があります。 それは新潟県五泉市で150年以上に渡り、日本酒を造り続ける「近藤酒造株式会社（以下、近藤酒造）」。菅名岳の麓に広がる五泉市は、五つの泉が湧き出ると地名が語るように

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新潟県・燕三条周辺在住、フリーライター長谷川円香のホームページ